Manual til GastroApp

Arrangementer, buffet og eventmenuer

Planlæg et arrangement, beregn en buffet og få indkøbslisten og prisen for hver menu.

6 trin · 5 min

1. 1

   Trin 1. Åbn Arrangementer og tryk på Nyt arrangement. Giv det navn, dato og Antal personer, og skriv evt. særlige krav.

   

2. 2

   Trin 2. Tilføj forberedelsesopgaver (det, der skal gøres før arrangementet), og upload kvitteringer og dokumenter til arrangementet.

3. 3

   Trin 3. Åbn Buffet → Ny buffetplan. Skriv antal gæster, tryk på Tilføj ret, og angiv portioner pr. gæst og en ekstra margin i %.

   

4. 4

   Trin 4. Tryk på Gem og beregn. Du får portioner pr. ret, indkøbsmængder (med spild af ingredienser), pris pr. gæst, allergener og det, der mangler på lageret.

5. 5

   Trin 5. Åbn Eventmenuer, vælg et arrangement og sammensæt menuen i retter. Gæsterne hentes fra arrangementet.

   

6. 6

   Trin 6. Du får den skalerede indkøbsliste, prisen og allergenerne. Kræver modulerne Arrangementer og Opskrifter.

Alle kapitler